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今年は1月から雪が降り、霜が降りた野菜を楽しみにしていたのに
ドカ雪でほぼ全滅です。しかしキャベツは大雪に耐えて少しずつ顔を出してきました

雪の中でじっと耐えたキャベツは格別に甘くて美味しいですよ!
是非この機会に永源寺町原田さんのキャベツを召し上がって下さいね!

キャベツの芯の部分に栄養と甘味が強く出ます。
ますいやのキャベツの中に芯の部分があれば必ず召し上がって下さいね!

天候にも負けず今年も美味しいお米作りを!

今年も無事、一年で一番大事な苗植えが終わりました!

原田さんの精魂込めた「米作り」の始まりです!

お天道様と自然に感謝しながら命の根幹を支えるお米が育っていきます。

特別区ピロール米は、6月に資材投入です。
今年は、植物を2000℃迄焼き切りマグマ化したカスを一緒に土壌にまきます。
太古の昔からいる「シアノバクテリア」と還元化した植物達がどんなコラボを見せてくれるか
とても楽しみです!